Imported – Pagina 15 – Retete practice

Supă andaluză

O supă andaluză cu roşii, ou şi jambon – delicioasă şi foarte uşor de făcut. Iată reţeta. 1. În cuva robotului se pun roşiile tăiate în bucăţi. Pâinea se înmoaie în apă şi se desface cu degetele peste roşii. 2. Se adaugă usturoiul, sarea, piperul şi se mixează totul. Apoi, se adaugă uleiul şi oţetul […]

citeste mai mult

Papoutsakia

Papoutsakia este o reţetă grecească delicioasă cu carne şi vinete, o combinaţie plină de savoare. Iată cum se face! 1. Vinetele se taie în două pe lung, se presară cu sare şi se lasă o oră să se elibereze sucul. 2. Între timp, într-o tigaie cu ulei se căleşte ceapa şi, după ce s-a înmuiat, […]

citeste mai mult

Supă cremă de ciuperci cu smântână

O supă cremă de ciuperci cu smântână este cina ideală, inclusiv pentru diete. Iată cât de simplă e reţeta! 1. Se spală rapid ciupercile, se taie lamele fine şi se stropesc cu suc de lămâie care împiedică oxidarea. 2. În oală, se topeşte untul şi se pun ciupercile şi usturoiul tăiat felioare. Se lasă pe […]

citeste mai mult

Ciorba ruseasca

O ciorbita acrisoara, cu un gust uimitor de bogat, desi nu contine carne. Uite cum sa prepari si tu ciorba ruseasca: 1. Gulia se curăţă, se taie cuburi şi se pune la fiert împreună cu morcovul tăiat cubuleţe. Se lasă 20 de minute. 2. Între timp, se fierb cerealele separat şi apoi se lasă la scurs. 3. Se […]

citeste mai mult

Ciorba radauteana

Ciorba radauteana seamana cu cea de burta, insa este mult mai usoara. Totusi, ramane la fel de gustoasa! 1. Carnea porţionată se pune la fiert în apă rece cu sare şi, din momentul în care începe să fiarbă, se ia spuma ori de câte ori apare. 2. Între timp, se curăţă şi se taie legumele mai mărunt şi apoi, […]

citeste mai mult

Supa de pui

Supa de pui este un remediu pentru raceli si un fel delicios de mancare, iubită de copii şi delicioasă în zilele reci, de toamnă târzie. Vezi reţeta şi cât de simplu se prepară. 1. Pulpele se pun la fiert în apă cu sare şi se se spumează foarte bine de câte ori este cazul. 2. Între […]

citeste mai mult

Supă gulyaș

Supă gulyaș delicioasă. O reţetă ungurească pe care trebuie să o încerci măcar o dată! 1. Într-o oală cu fund dublu sau un tuci se călesc ceapa, ardeiul şi roşia. 2. După ce ceapa a devenit translucidă, se adaugă carnea tăiată în cuburi şi se rumeneşte şi aceasta. Apoi se presară boiaua. 3. Se pune […]

citeste mai mult

Supă de curcan

O supă de curcan simplă şi gustoasă, cu multe legume. Vezi reţeta! 1. Carnea se pune la fiert în apă rece şi se ia spuma. 2. După ce spuma nu se mai formează, se şterge partea de sus a oalei cu apă rece şi se pun legumele tăiate și sarea. 3. Se continuă fierberea şi, […]

citeste mai mult

Supă de broccoli

Supă de broccoli foarte sănătoasă, uşoară şi săţioasă după o reţetă simplă. 1. În oala de fiert supa se încinge uleiul şi se pun ceapa şi ţelina tăiate mărunt. Se lasă 5 minute până ce se înmoaie. 2. Se adaugă cartofii tăiaţi cuburi, broccoli rupt în flori mai mici și supa de pui. Se lasă […]

citeste mai mult

Supă de morcovi simplă

O supă de morcovi foarte simplă, gata în maxim 30 de minute. Vezi reţeta! 1. Ceapa se taie mărunt, iar morcovii se trec prin răzătoarea cu ochiuri mari. Rădăcina de păstârnac se poate toca mărunt sau se poate trece şi ea prin răzătoare. 2. În oala de fiert supa se încinge uleiul şi se pun […]

citeste mai mult

Fel principal