Fel principal - Pagina 51 din 100

Supă de roşii

O supă de roşii fierbinte e perfectă pentru o seară de iarnă. Reţeta e simplă! 1. Cartofii se curăţă şi, împreună cu ceapa tăiată rondele, usturoiul şi morcovul trecut prin răzătoare, se pun la fiert în apă cu sare. Se lasă 20 de minute şi apoi se mixează. 2. În piureul de legume obţinut se […]

citeste mai mult

Supă-cremă de linte

Lintea este sănătoasă, plină de proteine. Supa cremă de linte este delicioasă, mai ales dacă o condimentezi cu ce trebuie. Uite cum s-o prepari: 1. Se pun morcovii, curăţaţi şi daţi pe razatoare, la fiert, apoi, dupa 15 minute, se adauga ceapa taiata marunt şi roşiile, se mai lasa sa fiarba 15 minute, dupa care se adauga în oala […]

citeste mai mult

Supă verde

O supă delicioasă şi sănătoasă, care le va plăcea chiar şi copiilor mofturoşi. Învaţă şi tu să faci supă verde cu broccoli! 1. Se prepara întâi supa simpla de legume pentru care legumele curaţate si taiate marunt se fierb 30 de minute. Apoi, se strecoara iar zeama se foloseste pentru continuarea supei verzi. 2. Pentru […]

citeste mai mult

Supă de dovlecei

Învaţă să prepari o supă de dovlecei uşoară şi răcoritoare. Mod de preparare: 1. Se pune un litru de apa la fiert, se presara cubul de concentrat si apoi se adauga dovleceii taiaţi cuburi. Se lasa deoparte câteva felii de dovlecel pentru servit. 2. Se lasa la fiert 20 de minute, se trage oala […]

citeste mai mult

Minestrone

Învaţă să prepari o supă minestrone delicioasă. Mod de preparare: 1. În oala de fiert supa se încinge uleiul si se caleste ceapa tocata marunt. Se adauga morcovii taiaţi cubuleţe si se lasa 2-3 minute amestecându-i. 2. Apoi, se adauga cartofii taiaţi cubuleţe, ţelina taiata rondele, dovleceii taiaţi cuburi, fasolea pastai si varza taiata […]

citeste mai mult

Ciorbă rece cu ridichi

Învaţă să prepari o ciorbă rece de ridichi răcoritoare. Mod de preparare: 1. Ouale fierte se desfac, albusurile se toaca marunt iar galbenusurile se trec prin sita si apoi se freaca bine cu mustarul, smântâna si sarea. 2. Se amesteca bine si, când s-a obţinut o pasta groasa, se toarna încet berea trezita. 3. […]

citeste mai mult

Supă de gulii

Ai mâncat vreodată supă de gulii? Încearcă să o prepari după această reţetă simplă! 1. Se curaţa toate legumele si se taie cuburi cât mai mici. 2. Se pun legumele si supa de legume în oala si se lasa la fiert. 3. Din momentul în care conţinutul oalei da în clocot, se micsoreaza focul si […]

citeste mai mult

Ciorbă de coaste cu zer

Învaţă să prepari o ciorbă de coaste cu zer ca la mama acasă. Mod de preparare: 1. Coastele spalate se dau într-un clocot, apoi se scot si apa se arunca. 2. În oala de fiert ciorba se încinge uleiul si se caleste morcovul trecut pe razatoarea mica. Este ceea ce va da culoare […]

citeste mai mult

Supă de lapte

Ai mâncat vreodată supă de lapte? E delicioasă! Încearcă şi tu această reţetă simplă! 1. Oala de fiert supa se trece sub un jet de apa rece si nu se usuca. Se toarna laptele si se lasa sa ajunga la punctul de fierbere. 2. Între timp, se prajesc feliile de pâine si apoi se freaca […]

citeste mai mult

Supă rece de iaurt

Învaţă să prepari o supă rece de iaurt delicioasă. Mod de preparare: 1. Se curaşa castravetele, se taie în doua pe lung, se scot seminşele si se taie cât mai marunt. Se presara cu sare si piper şi se lasa sa se scurga. 2. Nucile se taie mai mare, se calesc într-o tigaie […]

citeste mai mult