Imported – Pagina 7 – Retete practice

Cum să faci quiche lorraine

Învaţă să prepari o quiche lorraine ca în Sudul Franţei, cu bacon şi nucşoară aromată. Mod de preparare: Prăjeşte bacon-ul fără să adaugi ulei în plus, eventual, poţi folosi o tigaie non-aderentă. Amestecă făina cu un ou, sare şi unt rece şi frământă bine aluatul format. Dacă este nevoie, adaugă câţiva stropi de apă, pentru […]

citeste mai mult

Pui în lapte à la Jamie Oliver

Puiul în lapte à la Jamie Oliver este cea mai gustoasă friptură de pui și se face foarte ușor. Iată rețeta faimosului Chef: 1. Se încălzește cuptorul la aproximativ 190 de grade. 2. Puiul se condimentează bine și se prăjește ușor în ulei de măsline, întorcându-l pe toate părțile până când ia o culoare aurie. În […]

citeste mai mult

Mâncare de legume

Mâncare de legume foarte bună pentru diete, pentru post sau pentru vegetarieni. Iată o reţetă simplă şi delicioasă! 1. Se spală şi se feliază vinetele. Se presară sare şi se aşază în sită să se scurgă. Se presează cu o lingură de lemn ca să iasă sucul toxic şi se trec prin pesmet. 2. Se […]

citeste mai mult

Pui pe pat de orez cu cârnaţi

Pui pe pat de orez cu cârnaţi, o combinaţie inedită pe care trebuie să o încerci, mai ales că reţeta e foarte simplă. 1. Se curăţă puiul de pieliţe, se spală în 2-3 ape şi se lasă câteva minute în apă clocotită. 2. Se pregăteşte, între timp, orezul. Se spală orezul şi se căleşte 3-4 […]

citeste mai mult

Ciorbă de legume cu busuioc verde

Ciorbă de legume cu busuioc verde. Delicioasă, dietetică şi uşor de făcut. Iată o reţetă pe care treuie să o încerci! 1. Se curăţă fasolea verde şi se pune să fiarbă în apă cu sare. Se alege fasolea uscată şi se lasă să se înmoaie în apă călduţă, 1-2 ore. 2. Între timp, se curăţă […]

citeste mai mult

Friptură de vită la tavă

Friptură de vită la tavă cu garnitură de piure şi mix de legume. O reţetă simplă şi foarte gustoasă. 1. Se taie rasolul felii potrivite. Se bate fiecare felie cu ciocanul de şnitele şi se condimentează cu sare, piper şi cimbru verde. 2. Se ung bucăţile cu unt şi ulei de măsline şi se acoperă […]

citeste mai mult

Ficăţei de pui cu nuci

Ficăţeii de pui cu nuci sunt gata în numai o oră şi sunt absolut delicioşi. Încearcă această reţetă simplă! 1. Se spală ficăţeii, se curăţă de pieliţe şi se lasă să se scurgă. Se stropesc cu puţin ulei de măsline şi se pun în tavă. Se acoperă cu hârtie de copt, se bagă în cuptor […]

citeste mai mult

Ardei umpluţi cu orez

Ardei umpluţi cu orez şi legume aromate, un fel delicios şi uşor de făcut. Încearcă reţeta! 1. Se curăţă şi se spală ceapa, se taie solzişori şi se căleşte în uleiul de măsline. Se adaugă morcovii şi se călesc 2-3 minute în sucul propriu. 2. Se alege orezul, se spală în apă călduţă şi se […]

citeste mai mult

Cârnăciori cu piure şi castraveţi

Cârnăciori cu piure şi castraveţi – un fel de mâncare delicios, săţios şi perfect pentru mesele în familie. Încearcă această reţetă specială! 1. Cârnăciorii se împletesc, se fixează cu scobitori şi se ung cu ulei de măsline. Se înţeapă cu un ac sau cu o scobitoare şi se freacă bine cu usturoi pisat. 2. Se […]

citeste mai mult

Pui cu sos aromat

Pui cu sos aromat cu usturoi, busuioc şi un strop de piper. O reţetă delicioasă pentru cină. 1. Se spală bine puiul şi se lasă câteva minute în apă clocotită. 2. Între timp, se pun pastele să fiarbă în apă cu sare. 3. Se scoate puiul, se şterge cu un şervet absorbant şi cu un […]

citeste mai mult

Fel principal