Garnitura

Sos de usturoi de casa

Nu-l mai cumpara, ca oricum nu este la fel de bun ca cel pe care il faci cu mainile tale! Prepara un sos de usturoi de casa in doar 3 minute si bucura-te de gustul lui autentic.

Paine cu cascaval si rosii uscate

Ai preparat vreoadata paine de casa? Incearca cea mai gustoasa si satioasa reteta: paine cu cascaval si rosii uscate, un preparat pufos, dar dens si intens aromat. Urmand aceasta reteta si folosind cantitatile de mai jos, obtii 2 paini de marime obisnuita.

Risotto cu ciuperci

Iti doresti sa stii sa gatesti un risotto cu ciuperci ca la restaurant, la tine acasa? Ai reteta perfecta aici! Iese cremos si aromat, numai bun de mancat ca atare, nici nu-ti mai trebuie vreun fel principal langa el.  

Orez cu legume de primavara

Indiferent ca tii post, esti vegetarian sau pur si simplu vrei sa mai iei o pauza de la carne, preparatul asta iti va potoli foamea si iti va hrani organismul. O portie de orez cu legume merge de minune atat de sine statatoare, cat si servita ca si garnitura.

Salata de sfecla rosie

E extrem de sanatoasa si merge de minune ca si garnitura la fripturi. Prepara o salata de sfecla rosie in 10 minute

Cei mai buni cartofi copti

Asa pregatesti cei mai buni cartofi copti pe care i-ai mancat vreodata. Un singur ingredient, adaugat la fierbere, face cartofii crocanti si deliciosi la exterior si cremosi si fragezi la interior. Nici prajiti nu-ti vor iesi la fel de buni!

Sandvisuri Philly cu vita

Sunt rapide (se fac in mai putin de 20 de minute!) si mult mai sanatoase decat produsele tip fast-food. Si cu toate astea, provin din aceeasi tara unde fast-foodul a luat nastere: SUA, mai exact in Philadelphia, de unde renumitele sandvisuri isi trag si numele (Philly cheesesteak).

Caponata siciliana

Caponata siciliana este o reteta cu traditie in Italia, inventata asemenea retetelor de pizza, din ce aveau oamenii prin frigider. La baza, insa, in rolurile principale sunt vinetele, caperele si maslinele, iar restul ingredientelor pot fi adaugate sau eliminate, in functie de gust.

Orez cu spanac

Sos Tzatziki

Sosul Tzatziki pregatit in casa e gata in maxim 15 minute si e in mod cert mult mai sanatos decat sosurile din comert. E important insa sa-l lasi la frigider dupa ce il prepari, pentru ca aromele ingredientelor sa se intrepatrunda.