Çılbır

O rețetă turcească spectaculoasă vizual, sănătoasă, rapidă și veche de când lumea: se spune că sultanii otomani obișnuiau să mănânce asta încă din secolul al 15-lea. Să facem împreună un delicios… Çılbır – ouă poșate cu cremă usturoiată de iaurt și unt topit aromatizat. Pisează usturoiul și freacă-l un pic cu sare până devine păstos (ca […]

Fursecuri dietetice cu ovăz

Dacă vrei să ronțăi ceva bun fără să-ți strici dieta, aceste fursecuri fără zahăr sau făină, 100% naturale, sunt varianta ideală. Unde mai pui că se fac foarte repede, din cel mult 3 ingrediente ieftine, pe care le găsești la orice supermarket. 1. Se pasează bine bananele. 2. Se daugă tărâțele de ovăz și se […]

Merdenele cu brânză sărată

Cine nu și-a potolit măcar o dată în viață foamea cu o merdenea fierbinte și un pahar de iaurt răcoritor? Fie că ești elev, student sau om al muncii, cu greu te abții să nu te înfrupți dintr-o merdenea pufoasă și proaspătă, când îți simți aroma învăluindu-te… Din câteva ingrediente simple și ieftine facem, rapid, […]

Dulceață din flori de soc

Socul este eficient în alergii, infecții, banale răceli, dureri reumatismale șți renale. Cum v-ar plăcea să spuneți: “Mă doare stomacul!” șau “Tușesc tot mai rău” și să aveți o ameliorare a acelei probleme la îndemână, în propria cămară? Sub forma unui desert delicios? Sună bine, nu? De aceea te vom învăța să prepari o delicioasă și […]

Shakshuka

Învaţă cum să prepari această mâncare săţioasă şi delicioasă cu ouă proaspete în timp record. Shakshuka este un fel de mâncare din Africa de Nord şi înseamnă „amestec” în limba arabă. Mod de preparare: Se încinge uleiul într-o tigaie mare, pe foc mediu. Se adaugă ceapa şi ardeii graşi şi se călesc circa 20 de […]

Ciulama de ciuperci champignon

Ciulamaua de ciuperci se face repede și este ieftină – numai 5,75 lei pentru o porție. Încearcă această rețetă simplă! 1. Ciupercile se curăţă, se taie mărunt şi se pun într-o tigaie cu 100 g unt. Se presară cu sare şi se lasă pe foc să-şi lase zeama şi să se fiarbă. 2. Între timp, restul untului […]

Chifle umplute

Chifle umplute perfecte pentru un mic dejun de weekend. O rețetă simplă și delicioasă, care arată bine. 1. Chifla se scobeşte cu un cuţit, fără a tăia complet capacul, şi apoi se înmoaie în lapte. 2. Se pune cu atenţie fiecare chiflă în tava de copt unsă cu ulei. 3. Se sparge fiecare ou separat şi apoi, se dă […]

Brioşe cu pere

Brioşe cu pere delicioase şi uşor de făcut după o reţetă rapidă. 1. Se spală şi se curăţă perele. Se lasă întregi şi se pun să fiarbă cu zahărul, esenţa de vanilie, coaja de portocală, zeama de lămâie, lichiorul şi apa. Se lasă să fiarbă până scad la jumătate. Se dau apoi deoparte şi se […]

Batoane energizante din doar trei ingrediente

Nu ai nevoie de substanţe chimice, sau de dulciuri procesate, pline de zahăr şi de arome artificiale ca să ai mai multă energie. Iată o reţetă simplă şi rapidă, cu doar trei ingrediente, de batoane energizante naturale. Mod de preparare: Amestecă într-un blender curmalele curăţate de sâmburi. La început, ele se vor desface în bucăţele […]

Ouă în chifle

Ouă ochiuri în chifle – un mic dejun simplu, delicios și care arată foarte bine. Iar rețeta e foarte rapidă. 1. Chiflele se trec rapid prin laptele pus într-un bol şi apoi li se decupează un capac. Se scobesc uşor chiflele de miezul de la interior. 2. Se aşază apoi chiflele într-o tavă unsă cu un pic de unt. 3. […]