Cum să faci marţipan de casă

Învaţă să prepari marţipan chiar la tine acasă, indiferent dacă vrei să modelezi figurine pentru un tort al celui mic, sau pur şi simplu vrei să impresionezi invitaţii cu prăjiturile tale cu margini lucioase. Amestecă făina de migdale cu zahărul şi fă o gaură în grămăjoara formată. Pune în mijlocul grămăjoarei ouăle şi zeama de […]

Cum faci lipie de casă

Învaţă să prepari o lipie orientală, numai bună pentru reţetele cu iz exotic, cum ar fi mâncarea libaneză sau indiană. Mod de preparare: Amestecă apa şi drojdia şi lasă-le să stea câteva minute. Adaugă 2 ½ ceşti de făină, sare şi puţin ulei de măsline. Amestecă până obţii un aluat sfărâmicios. Frământă aluatul pe o […]

Tort mascotă

Învaţă şi tu să prepari un tort mascotă aşa cum mâncai în copilărie la cofetăria cea bună. Vei impresiona invitaţii şi nostalgicii deopotrivă cu crema uşoară de ciocolată şi crusta delicioasă. Mod de preparare: Topim ciocolata pentru glazură pe baie de aburi, apoi ungem o formă de tort, cât mai uniform şi dăm forma la […]

Popcorn cu ciocolată Snickers din 3 ingrediente

Învaţă să prepari un popcorn mai ceva ca la americani, cu ciocolată delicioasă Snickers şi caramel din doar 3 ingrediente. Mod de preparare: Prepară popcornul simplu cu unt, la cuptorul cu microunde, sau la ceaun. Întinde popcornul fierbinte pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Topeşte ciocolata şi taie batoanele Snickers în cubuleţe mici. […]

Banane în ciocolată

Banane în ciocolată – un desert uşor, rapid şi foarte gustos. Să vedem reţeta! 1. Bananele curăţate de coajă şi tăiate bucăți de aproximativ 5 cm se pun la congelator pentru 30 de minute. 2. Ciocolata se topeşte şi se amestecă bine cu uleiul. 3. Se scot bananele congelate, se pune fiecare pe o ţepuşă […]

Budinca cu bezea a lui Jamie Oliver

Budinca cu bezea este ”regina budincilor”, după cum spune faimosul chef Jamie Oliver. Se face foarte ușor, cu numai 5 ingrediente și este delicioasă. Iată rețeta! 1.  Se încălzește cuptorul la 150 grade. 2. Se iau trei ouă și se separă albușul de gălbenuș. Cele trei gălbenușuri se bat împreună cu al patrulea ou întreg. […]

Tarta cu căpşuni din 3 ingrediente

Învaţă să faci o tartă cu căpşuni delicioasă, din doar 3 ingrediente care se găsesc în orice cămară sau frigider. Încălzeşte cuptorul la 200 de grade. Unge o tavă cu ulei sau unt şi pune hârtie de copt peste. Taie aluatul de foitaj în pătrate largi şi aşază-le pe hârtia de copt cu distanţă între […]

Sorbet de mure

Sorbetul de mure este unul din cele mai dietetice şi mai uşoare deserturi, mai ales că murele sunt foarte sănătoase. Iată o reţetă simplă. 1.   Se aleg şi se spală rapid fructele. Apoi, se presează iar sucul se trece prin strecurătoare pentru a reţine seminţele. 2.   Se bat albuşurile spumă tare. Într-un vas se amestecă […]

Jumări cu bere

Jumări cu bere delicioase perfecte ca aperitiv la o masă tradiţională. Iată o reţetă simplă: 1.   Slănina se taie cuburi şi, împreună cu berea, se pune într-un vas să se topească. 2.   După ce s-a topit, jumările se scot pe şervete de hârtie, iar untura rezultată se aruncă. 3.   Se presară jumările cu sare numai […]

Băutură tonică pentru ficat

O băutură tonică pentru ficat cu proprietăți detoxifiante, care se poate bea în orice moment al zilei. Păpădia este unul din cele mai cunoscute remedii pentru un ficat sănătos.  Iată cât de ușoară este rețeta! Nu trebuie decât să amesteci toate ingredientele într-un blender și în cel mult cinci minte ai cel mai bun tonic […]