Retete traditionale
Bors taranesc de miel
Nimic nu se potriveste mai bine pe masa de Paste traditionala decat un bors taranesc de miel cu gust autentic. Anul acesta incearca-l dupa reteta asta.
Paleuri de casa cu ciocolata
Nu exista cofetarie in care sa nu gasesti si delicioasele paleuri cu ciocolata. De multe ori insa, nu poti fi sigur de prospetimea lor, iar pretul e destul de piperat. Uite cum prepari popularul desert la tine acasa, din ingrediente absolut banale.
Placinte Poale-n brau cu branza dulce si stafide
Cel mai vestit desert moldovenesc este de departe placinta poale-n brau, sau branzoaicele. In combinatia asta, placintele amintesc de pasca traditionala, cu aluat dospit. Le pregatesti similar cum pregatesti cozonacul, in ceea ce priveste aluatul, iar casa ti se umple de miros imbietor de sarbatoare.
Mucenici muntenesti
Ii pregatesti o data pe an si sunt mai gustosi daca ii prepari acasa. Reteta de mucenici muntenesti este foarte simpla, iar mucenicii ies gustosi si pe placul tuturor.
Mucenici moldovenesti
Daca pana acum iti era teama sa incerci sa pregatesti mucenicii moldovenesti si te limitai doar la cei muntenesti, iata o reteta super usoara, cu care vei obtine o sumedenie de delicii dulci si pline de nuca.
Sarmale in foi de varza cu ciuperci – Reteta de post
Chiar daca e post, nu inseamna ca nu poti manca variat! Incearca niste sarmalute in foi de varza umplute cu ciuperci, un preparat satios pe care sigur il vei manca cu pofta!
Supa de pui cu taitei
Supa de pui cu taitei gatita asa te pune pe picioare rapid cand esti racit si e un pranz pe care il poti manca fara griji daca ai probleme cu stomacul. Reteta simpla, ingrediente banale, rezultat delicios!
Budinca de macaroane cu branza
Cel mai probabil ai avut parte de gustarea asta bizara in copilarie: budinca de macaroane cu branza sarata, dar care se serveau presarate cu zahar. Desi era un preparat sarat, era considerat desert. Iata cum o prepari, cu mai multe optiuni, in functie de gust.
Taitei cu lapte
Ai pofta de un desert al copilariei, mancat cu nostalgie? Vorbesc de o portie de taitei cu lapte, servita la micul dejun sau intre mese, cu scortisoara sau cacao presarata deasupra. Vezi cum faci taitei de casa
Ciorba de pui a la grec
Ai pofta de o ciorba fierbinte la pranz? Incearca sa prepari acasa o ciorba de pui a la grec si serveste-o cu pofta, caci sigur va fi cea mai buna ciorba pe care ai mancat-o!