Retete traditionale
Tocana de peste
E dezlegare la peste, sau pur si simplu ai pofta de o tocana traditionala? Incearca o reteta de tocana de peste savuroasa, servita cu mamaliguta alaturi.
Varza la cuptor
Varza la cuptor e o mancare simpla, dar traditionala, pe care o poti gati atat in zilele de post, cat si atunci cand ai pofta de gustul dulceag al verzei, alaturat unui preparat de carne.
Varza a la Cluj
O reteta delicioasa, alternativa perfecta cand ai pofta de o portie de sarmale, dar nu ai dispozitia necesara sa le faci. Prepara varza a la Cluj cu slaninuta afumata si serveste-o cu mamaliga proaspata sau rece.
Tocana de ciuperci cu pui
Gateste o mancarica traditioanala delicioasa, tocanita de ciuperci cu carne de pui.
Friganele cu gem
Vrei un mic dejun ca altadata? Prepara niste friganele cu gem, asa cum le-ar face bunica.
Ciorba de legume
Invata sa faci o ciorba de legume simpla si rapida, usoara si satioasa.
Mancare de castraveti acri
Nu e tocmai cel mai aspectuos fel de mancare, dar cu siguranta e cel mai gustos preparat pe care il poti obtine din castraveti murati. Vezi mai jos cum prepari o delicioasa mancare de castraveti acri.
Ciorba de burta
Invata cum poti prepara o ciorba de burta traditionala si gustoasa, perfecta la masa de pranz.
Conopida scazuta
De sine statatoare, in perioada postului sau ca si garnitura, conopida scazuta este un preparat sanatos si gustos, perfect pentru toamna.
Cornulete fragede
Desertul simplu si economic pe care il faceau bunicile in copilaria noastra. Invata cum sa faci cornulete fragede delicioase.