Retete traditionale
Gem de mere
Pentru a te putea bucura de dulceata merelor tarziu in iarna, pune din timp la pastrare gem de mere. Urmand aceasta reteta, vei obtine 6 borcane de 370 ml de gem.
Castraveti murati cu ceapa
Cand nu ai foarte mult timp pentru a pune muraturi la borcan, aceasta reteta de castraveti murati cu ceapa e exact ce iti trebuie. Se fac fara fierbere, in numai 30 de minute. Urmand aceasta reteta, vei obtine 6-8 borcane de 370 ml de castraveti murati cu ceapa.
Morcovi murati
Cand vine momentul in care pregatesti camara pentru iarna, incearca si aceasta reteta de morcovi murati, caci sigur va potoli apetitul pentru muraturi al familiei. Urmand aceasta reteta, vei obtine 2 borcane de 1 L de morcovi murati.
Ardei capia murati
Usor de facut si deliciosi, ardeii capia murati sunt potriviti pentru a fi serviti la mesele copioase, precum sunt cele de sarbatori. Urmand aceasta reteta, vei obtine 5-6 borcane de 370 ml de ardei capia murati.
Mix de legume
Alaturi de o friptura suculenta sau intr-un sandvis, incearca un mix de legume murate, numai bune de pus la borcane. Urmand aceasta reteta, vei obtine 5-6 borcane de 580 ml de mix de legume.
Zacusca cu vinete si ardei
Daca planuiesti sa tii post, sigur vei vrea sa pui si cateva conserve in camara. Incearca si aceasta reteta de zacusca cu vinete si ardei, care este foarte simpla dar gustoasa. Urmand aceasta reteta, vei obtine 5 borcane de 370 ml de zacusca cu vinete si ardei.
Zacusca cu ardei si dovlecei
Iata o reteta de zacusca cu ardei si dovlecei gustoasa si sanatoasa, asa cum o faceau bunicii. Urmand aceasta reteta, vei obtine 5 borcane de 370 ml de zacusca cu ardei si dovlecei.
Zacusca cu rosii si dovlecei
O reteta de zacusca cu rosii si dovlecei numai buna de pus la borcan cand vine toamna. Urmand aceasta reteta, vei obtine 5 borcane de 370 g de zacusca cu rosii si dovlecei.
Zacusca cu vinete
Cand pregatesti legumele pentru camara, nu uita sa faci si o delicioasa zacusca cu vinete. E binevenita in orice zi de post sau cand ai pofta de o gustare plina de legume. Urmand aceasta reteta, vei obtine 10-12 borcane de 320 g de zacusca cu vinete.
Sos picant de rosii si ardei
Daca te pregatesti sa pui legume la borcan pentru iarna si iti plac ardeii iuti, nu rata aceasta reteta de sos picant de rosii si ardei. Este un deliciu si este cu mult superior sosurilor pe care le gasesti in comert. Urmand aceasta reteta, vei obtine 6-8 borcane de 320 g de sos picant de […]