Retete traditionale
Zacusca de dovlecei
O reteta de zacusca pe care garantam ca nu multi dintre dumneavoastra au incercat-o. E delicioasa, noua ne place mult!
Zacusca de vinete
Cu siguranta cea mai raspandita si iubita reteta de zacusca este aceasta, cea cu vinete.
Zacusca de ciuperci
O minunata si simpla reteta de zacusca cu ciuperci, cu care va veti impresiona invitatii si familia.
Zacusca picanta
O alternativa a clasicei noastre gustari, zacusca, aici in varianta pentru cei fara probleme la stomac si amatori de mancaruri picante.
Bors de pui
O reteta pe gustul tuturor, hranitoare si bogata in legume, perfecta pentru pranz sau cina, deopotriva.
Tocanita de ciuperci
O tocanita clasica, rapida, sanatoasa, din putine ingrediente. Perfecta pentru zilele de post sau pentru cei care, in general, nu consuma carne. O puteti servi alaturi de o mamaliguta fierbinte, in loc de paine.
Prajitura cu mere
Cea mai usoara si rapida reteta de prajitura frageda cu mere pe care o sa o faci vreodata.
Rosii umplute
Un fel de mancare des intalnit in gospodariile romanesti, rosiile umplute, aici intr-o varianta imbunatatita si imbogatita.
Balmoș ca în Bucovina
Una din mâncărurile de bază ale ciobanilor din pitoreasca zonă a Bucovinei, balmoșul este de multe ori confundat cu o banală mămăligă. Da, are la bază tot mălaiul, dar nu se fierbe în apă ci în zer (sau jintuială). De fapt, ce spunem noi? Faceți și vă vețti da seama clar de diferență! În primul rând […]
Alivenci moldovenești
O rețetă țărănească autentică, un aperitiv gustos și extrem de ușor de făcut. Li se mai spune și plăcinta ciobanului, deoarece conțin ingredientele de bază ale poporului nostru: mălaiul, brânza și smântâna. Laptele se pune la fiert cu un praf de sare., amestecând din când în când să nu se lipească. Atunci când dă în […]